苦荞米被誉为纯天然的绿色保健食品，还对高血压、冠心病、糖尿病等病人有特殊的保健作用。下面来看看。
能的，苦荞可以说是一种杂粮，它有降三高的作用，所以有低血糖或贫血的人不要吃为好，其他大多数人都能常吃的。我们这边什么苦荞饼，苦荞面条就经常吃的。
苦荞米能天天吃吗
苦荞米纯天然,内含蛋白质、维生素、叶绿素及镁、铁、铜、钾等微量元素，其性甘平，下气利响，清热解毒。特别是苦荞米中含有大量的黄酮类化合物，其中富含的芦丁对糖尿病、高血压、高血脂等患者有显著作用，如果长期食用有益于健康。苦荞米易熟，在大米中掺入一定数量的苦荞米，无论做干饭，还是做稀饭，其色泽淡黄，清香可口。可作为我们日常餐桌上的健康食品。
苦荞米可以泡水喝吗
能。苦荞米没什么副作用,苦荞米纯天然。
食用方法
1、取适量苦荞茶，每天可多次、反复冲泡饮用，纯天然饮品。用开水泡约1分钟即可饮用，用咖啡壶煮饮或直接煮饮，，味道更佳。
2、用开水冲泡饮用，每天用量3—10克为佳，冲泡后的茶粒、茶条亦可直接食用。
3、苦荞茶可重复多次饮用，饮用后的苦荞茶可食用。苦荞茶冷、热饮用均可。
