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板栗是一种大家都很爱吃的东西，每每秋冬季节，不管是街上得小摊贩还是超市里面，到处都有糖炒栗子的身影，远远的就能闻到栗子的清香。栗子虽然好吃，但是大家知道吗？板栗也不是随便吃的，还有不少的食用禁忌需要了解，下面就跟小编一起来看看吧。
提醒：立秋后，如此吃板栗，“疾病”都找你，却有很多人还不清楚！
1、板栗切忌和豆腐同食：很多人都会觉得，板栗和豆腐都是普通的食物，在一起吃应该不会对人体造成不利影响。但是，豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。所以，日常生活中，我们吃板栗的时候，要注意避开豆腐，不然就会影响身体健康。
2、切忌吃变质的板栗：新鲜板栗特别容易变质霉烂，有不少人觉得板栗有少少变质没关系，把坏的部分去掉一样可以食用。但是，医生建议，变质的栗子最好整个扔掉，千万不能吃，否则会导致中毒。
你爱吃板栗吗？
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