秋干物躁，水果正好是补水润燥之佳品，肾友们适当吃吃水果是极好的。
枣，作为现在的应季水果，肾友们应该怎么吃呢？跟随肾上线一起来挑一挑吧！
鲜枣，真正的维C之王！
鲜枣，除了富含膳食纤维，维生素C更是水果中的王者。同等重量下，鲜枣的维生素C含量大约是梨的40倍，柠檬的10倍，橙子的8倍，比大家普遍认为的维C佼佼者猕猴桃还要高。
维生素C，在历史中还有非常有名的故事。很多文献记载了大饥荒、淘金热、海外探险时期的人们，因为没有足够的维生素C来源导致维生素C缺乏，患上“坏血病”，牙龈出血、牙齿脱落、瘀斑、抑郁，甚至死亡。
而仅仅只要几颗鲜枣，就可以满足人们一天的维生素C需求。
鲜枣，对贫血肾友特别有好处！
对于贫血的患者，鲜枣是个好东西。研究表明，维生素C可以促进铁的吸收，这也是为什么医生在给患者使用铁剂治疗贫血时，可能会建议患者同时喝一杯橙汁或者服用维生素C片来促进铁剂的吸收。从上面的介绍我们可以看出，不只是橙汁，鲜枣也是补充维生素C不错的膳食来源。
值的指出的是，鲜枣做成干枣，维生素C大量丢失，对铁吸收的促进作用反而大大减弱。
请互相转告：
