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姜汁烧肉:鲜嫩甘甜的日式家常料理,难以忘怀的味道!(2)

2018-10-17 12:45:13 网络整理 阅读:156 评论:0

洋葱 1个

梅花猪肉 300G

生姜 1块

白芝麻 适量

配菜 按个人喜好添加

油 1大勺

酱油 3勺

味霖 3勺

米酒 2勺

红糖 1/2勺

清水 适量

姜汁烧肉:鲜嫩甘甜的日式家常料理,难以忘怀的味道!(2)

【做菜步骤 】

1、冰冻梅花猪肉,自然状态下放置约半小时,切薄片;

2、生姜磨成泥后与所有调料在碗中混合均匀;

姜汁烧肉:鲜嫩甘甜的日式家常料理,难以忘怀的味道!(2)

3、冷锅倒入少许油,猪肉片煎到两面变色、出油;

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