洋葱 1个
梅花猪肉 300G
生姜 1块
白芝麻 适量
配菜 按个人喜好添加
油 1大勺
酱油 3勺
味霖 3勺
米酒 2勺
红糖 1/2勺
清水 适量
【做菜步骤 】
1、冰冻梅花猪肉,自然状态下放置约半小时,切薄片;
2、生姜磨成泥后与所有调料在碗中混合均匀;
3、冷锅倒入少许油,猪肉片煎到两面变色、出油;
洋葱 1个
梅花猪肉 300G
生姜 1块
白芝麻 适量
配菜 按个人喜好添加
油 1大勺
酱油 3勺
味霖 3勺
米酒 2勺
红糖 1/2勺
清水 适量
【做菜步骤 】
1、冰冻梅花猪肉,自然状态下放置约半小时,切薄片;
2、生姜磨成泥后与所有调料在碗中混合均匀;
3、冷锅倒入少许油,猪肉片煎到两面变色、出油;