〔做法〕香菇要挑选新鲜的,花菇朵要厚实,干度要够,蘑菇与香菇相同要求。将二者切片。洋葱也切片。水开加入盐、油、下意面煮10~12分钟(软硬自己看着办)肉末下锅煸香。加入洋葱、香菇、蘑菇。加入煮意面水,煮开。放入清洗过的青口贝.再下花菜与意面、胡椒碎、橄榄油。喜欢芝士,可加些干芝士粉。
〔做法〕香菇要挑选新鲜的,花菇朵要厚实,干度要够,蘑菇与香菇相同要求。将二者切片。洋葱也切片。水开加入盐、油、下意面煮10~12分钟(软硬自己看着办)肉末下锅煸香。加入洋葱、香菇、蘑菇。加入煮意面水,煮开。放入清洗过的青口贝.再下花菜与意面、胡椒碎、橄榄油。喜欢芝士,可加些干芝士粉。
