寒冷的秋季，沈阳市中医院治未病中心主任中医师孙晔提醒市民，必须注意保养体内之阴气。当气候变冷时，正是人体阳气收敛，..潜藏于内之时，故应以保养阴精为主，也就是说，秋季养生不能离开“养收”这一原则。在这里，孙晔为大家提供一份秋季药膳粥，，名曰：百枣莲子银杏粥。
配料：百合30克，大枣20枚，莲子20克，银杏15粒，粳米100克，冰糖适量。
做法：莲子先煮片刻，再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后，改用小火至粥稠时加入冰糖稍炖即成。
功效：养阴润肺，健脾和胃。
孙晔介绍，暮秋时节的饮食调养应以滋阴润燥(肺)为宜。此时，应多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物，同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增加体质；少食辛辣之品，如辣椒、生姜、葱、蒜类，因过食辛辣宜伤人体..。
沈阳晚报、沈报融媒记者唐子匀
