在吃炸鸡翅的时候,有没有想过,如果在炸好的鸡翅基础上,裹上炸粉,再油炸一次,味道会怎样呢?会不会因为增加了一层香脆的油炸层,而为鸡翅增添不同层次的口感,并升华成为另一种美食呢?
有这种想法的人不少,真的去尝试的人不多。最近,美国有两位网友真的动手去尝试实现这个想法,并且将脑洞再往前进一步,,尝试制作一份重复炸五十次的炸鸡翅大餐!
一开始,网友分别制作了一份炸了两次、六次与十次的炸鸡样本,可以看出炸了五次的鸡翅明显要更厚,而炸了十次的鸡翅几乎有拳头大小了。
在吃炸鸡翅的时候,有没有想过,如果在炸好的鸡翅基础上,裹上炸粉,再油炸一次,味道会怎样呢?会不会因为增加了一层香脆的油炸层,而为鸡翅增添不同层次的口感,并升华成为另一种美食呢?
有这种想法的人不少,真的去尝试的人不多。最近,美国有两位网友真的动手去尝试实现这个想法,并且将脑洞再往前进一步,,尝试制作一份重复炸五十次的炸鸡翅大餐!
一开始,网友分别制作了一份炸了两次、六次与十次的炸鸡样本,可以看出炸了五次的鸡翅明显要更厚,而炸了十次的鸡翅几乎有拳头大小了。