对于肝硬化的病人来说，对于饮食上的原则很少有人去关注，但如果你不了解这些，，那么平时一旦吃错食物或者过多的摄取食物就会给疾病带来重大伤害。所以在吃的问题上患者还应多了解一些。
限制水、钠的摄入
当病人出现轻度的腹水情况或者是水肿现象的时候，应在平时运动低盐的方式进行饮食，并且要确保每天的盐量不能超过三克。而如果患者发生较为严重的水肿情况，那么就不要吃任何的盐，而且钠的摄入量也应注意，应每日控制在五百克以内。
合理食用蛋白质
患者在平时要注意摄入一些优质的蛋白质成分，因为它能帮助肝细胞的修复和再生起到修复作用，一般来说它的摄入应占总热量的百分之十五左右。尤其是要注意蛋白质的摄入也是不能过多的，不然也会给身体带来负担。
适当补充维生素C
维生素C这种成分是可以起到会促进促进肝糖原形成的效果的，它能让肝细胞的抵抗力更强。而且当患者出现腹水情况的时候会有大量的维生素C流出，所以患者在平时应补充这种成分以缓和病人的病症。
平时吃什么水果好？
西瓜
吃西瓜对对患者来说可以起到治疗肝病造成的黄疸情况。西瓜有清热消暑的功效，尤其是它的利尿除烦效果对于患者来说是十分有益的。此外吃西瓜还能对肾炎的水肿情况起到一定的治疗效果。
香蕉
香蕉是种对肝细胞能起到再生作用的食物，对于肝脏吃香蕉也能达到保护的效果，尤其是对于肝硬化的病人来说是非常适合食用的。不过如果你是胃肠比较虚寒的人，那么在平时就要少吃一些，因为香蕉很容易造成腹泻发生的。
葡萄
普通可以对肝细胞起到有效的调节作用，同时它也是护肝养肝的好选择的，所以无论你是肝硬化疾病患者或者是想要养肝的人都可以多吃一些葡萄。另外患者还可以吃一些苹果，大枣，柠檬等水果来辅助治疗疾病。
上述内容就是对肝硬化的饮食原则的介绍，患者在治疗过程中务必要遵循这个原则，这样才能让疾病得到更好的治疗，并且在平时病人还可以吃西瓜，香蕉，葡萄等食物来治疗疾病。
