有时候下班回家、或者要带孩子忙不过来，就希望能够快速做好一顿饭，但是洗菜、切菜、炒菜等等花费的时间又非常多，，那么有没有比较简单的美食呢？最好是一个人在家就能话几分钟完成的？答案是当然有啦，比如以下四道就很简单。
豆腐皮蛋
这是一道比较清淡的饮食，首先将两块豆腐用盐水煮熟，然后切成正方形的小块，大概3厘米左右。然后皮蛋切瓣，与豆腐一起摆盘，造型自己发挥想象力。然后将蒜、剁椒、酱油、醋、麻油、盐、味精混合在一起制作酱料，最后淋在豆腐皮蛋上面。
葱油拌面
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