食材：青萝卜、胡萝卜、面粉、酵母、温水、姜、胡椒粉、油做法：1.我们首先往面粉里加入酵母，比例是100：1，用温水和面，一边加一边搅拌。2.把面揉成团后放在一旁醒发至两倍大。3.拿出事先准备好的青萝卜和胡萝卜去皮擦成丝，放在碗中撒上两勺盐，搅拌均匀后放一旁杀一下水分。
4.等到萝卜出水后用手攥几下，让水分出的更彻底。5.切几刀，撒上之前准备好的姜末和少许胡椒粉。6.起锅热油，把热油浇在上面，搅一搅，萝卜丝馅就拌好了。
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食材：青萝卜、胡萝卜、面粉、酵母、温水、姜、胡椒粉、油做法：1.我们首先往面粉里加入酵母，比例是100：1，用温水和面，一边加一边搅拌。2.把面揉成团后放在一旁醒发至两倍大。3.拿出事先准备好的青萝卜和胡萝卜去皮擦成丝，放在碗中撒上两勺盐，搅拌均匀后放一旁杀一下水分。
4.等到萝卜出水后用手攥几下，让水分出的更彻底。5.切几刀，撒上之前准备好的姜末和少许胡椒粉。6.起锅热油，把热油浇在上面，搅一搅，萝卜丝馅就拌好了。
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