在她下厨房的主页里，也随处可见她被先生美食宠溺的幸福。上个月底，yoyo分享了一个炸洋葱圈的作品，配文：“小哥今天做太多吃的，感觉有点饲养员的架势，喂胖了会被咔嚓吧”。Yoyo说，先生的爸爸就是主厨，大概有点家学渊源和天赋，他在厨房总是如鱼得水。
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不过先生最擅长的是做素食。因为保护小动物，先生已经素食主义十几年了，烘焙做饭全素，甚至连鸡蛋、牛奶、蜂蜜都不吃。Yoyo在他的影响下也已经素食四年了，所以她菜谱里的低脂素食餐和烘焙作品，并非因为时下流行的减肥健身，而是要在素食主义和好好吃饭之间找到一个完美的平衡点。
在Yoyo看来，如果是纯粹为了减肥，坚持素食的确很难。有时候看见肉食，她也会嘴馋，但是想想小动物多可怜，也就没什么不能坚持的了。在素食方面，，yoyo已经很有经验，“长期素食要注意补充蛋白质，豆类、山菌类的蛋白质都很丰富；维生素B12也要注意补充，可以用营养酵母粉，这个做饭也能用；如果是健身需要，就还要注意碳水摄入”。
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不过素食烘焙的确会比普通烘焙难很多，关键点在于原材料替代物的选择，比如打发蛋白、黄油、淡奶油，奶油奶酪这类就要用其他东西替代。
Yoyo说先生喜欢用腰果，或者coconut cream代替，豆腐有时候也是个不错的选择。说到素食烘焙的口感，yoyo认为素食烘焙甚至比普通烘焙的更好，她曾分享过的“全素免烤芒果菠萝蛋糕”，蛋糕底就是用坚果加椰枣完成，酱料则用提前泡发好的腰果打成酱，加入芒果和菠萝、枫糖浆以及椰子油打成丝滑的果酱状，最后放入冰箱冷藏即可。Yoyo说，比起奶油，腰果酱的味道真是会好太多。
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