至于其他的素食餐也是如此，之前她就在下厨房曾分享过的“全素版奶酪意面”，传统做法是用大量的奶酪做酱，奶香浓郁，但也是十足的热量炸弹，她改用南瓜泥来代替高热量的奶酪，热量低了很多倍，但口感丝毫不差，味道更是不逊色于传统版。
或许，如今看来，低脂素食的健康餐对于yoyo来说已经不是一种刻意为之的苦行，相反，更像是一种内心的价值坚守以及欲望和健康之间所寻求到的完美平衡。
对于yoyo和丈夫而言，食物连结了两个人的缘分，在油盐柴米之间给日常生活缓缓注入了温情。更为重要的是，它影响了彼此对待周遭世界以及对待自身的态度。
【花式意面】全素健康“奶酪”意面Mac & Cheese
美食无国界，荤素皆自由
在yoyo眼里，吃素是个人选择，所以她从不会强迫别人。朋友来做客，他们也会准备荤菜，还有家里的小朋友，也没有勉强他，让他长大了自己选择就好。
因此，Yoyo的餐桌上仍旧会出现许多让人垂涎欲滴的大荤大肉。
比如，两个同事来家里时才会做的炖牛肉，一个是古巴炖牛肉，一个是法式红酒炖牛肉。Yoyo说，这两道菜做法总体都不复杂，就是耗时。像后者需要提前一天煮好牛骨汤，炖牛肉需要大概3个小时左右，但慢火煲味道异常鲜美，吃的时候会发现，所以功夫都是值得的。
【拉美饮食】古巴炖牛肉Ropa Vieja
不过大部分情况下，这些菜都是由先生操刀完成，而菜谱则是来自真正大厨出身的公公。
Yoyo在下厨房上把这些来自公公的正宗西餐菜谱分享给了国内的厨友们。像羊肉炖包菜很是受厨友们青睐。这道菜是挪威的传统食物，秋天的晚上，家人或朋友围坐在一起，品味着热呼呼的羊肉炖锅，再配上维京啤酒，十分惬意。yoyo笑着说：“特别是公公一亲自出手，分分钟都在挑战我的忍耐力啊……”二月初的时候，天气还很冷，yoyo在下厨房上分享了公公出手的爱尔兰炖羊肉，工序很是复杂，但她说你“吃过就不会后悔”。
【欧洲风味】挪威包菜炖羊肉Fårikål
