7、加葱姜蒜、花椒粒,干辣椒段和辣椒粉(这个我没有加)中小火煸炒。
8、炒出香味后,加入虾,大火翻炒均匀。
9、加入料酒,老抽,胡椒粉,糖,盐定好味,然后加入适量水。待水开后,保持大火,沸腾1分钟后关火。
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