- 水不够的话再补一点水,基本上就算不淹过食材,也要食材的九分满
- 盖上锅盖闷煮约10-15分钟
等马铃薯入味(烂)后,尝一下味道。不够咸的话补点盐(不建议再补酱油,怕颜色太深不好看),不够甜的话补点糖或味醂。最后咸甜下饭的日式马铃薯炖肉(肉じゃが)上桌啰~
这道菜的材料基本上跟咖喱一样,只是调味不同。吃腻咖喱的话,那就来道日式马铃薯炖肉(肉じゃが)吧~
- 水不够的话再补一点水,基本上就算不淹过食材,也要食材的九分满
- 盖上锅盖闷煮约10-15分钟
等马铃薯入味(烂)后,尝一下味道。不够咸的话补点盐(不建议再补酱油,怕颜色太深不好看),不够甜的话补点糖或味醂。最后咸甜下饭的日式马铃薯炖肉(肉じゃが)上桌啰~
这道菜的材料基本上跟咖喱一样,只是调味不同。吃腻咖喱的话,那就来道日式马铃薯炖肉(肉じゃが)吧~