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菠萝包怎么做?别去西点店买了!今天就教你们简单的菠萝包做法!

2019-01-04 05:45:03 网络整理 阅读:129 评论:0

菠萝包的外形好看,而且外皮香甜脆,包身柔软的菠萝包,是我们最喜欢的面包之一,样子也很可爱,菠萝包是源自香港的一种甜味面包,菠萝包是因为烘焙过后表面的金..,凹凸的脆皮形似菠萝而出名。菠萝包实际上没有馅料,菠萝包表面的脆皮就是他的灵魂。

、备用料:

高筋面粉(300g)

低筋面粉(110g)

砂糖(80g)

黄油(65g)

温水(120g)

鸡蛋(2个)

酵母(5g)

盐(5g)

奶粉(3大勺)

步骤一:

包身原料:高筋面粉300g,砂糖30g,酵母5g,黄油15g,温水150g,鸡蛋,盐3g,奶粉两大勺。

菠萝包怎么做?别去西点店买了!今天就教你们简单的菠萝包做法!

步骤二:

酥皮原料:低筋面粉110g,黄油50g,砂糖50g,蛋液60g,奶粉一大勺,盐2g。

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步骤三:

将面包原料除黄油外倒入面包机。

菠萝包怎么做?别去西点店买了!今天就教你们简单的菠萝包做法!

步骤四:

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