大家都知道,油吃多了没好处,毁心脏又毁血管,但是,在很多食品中还有一种常见物质,吃“一口它就等于吃了7口油!”
这个害人不浅的东西就叫:反式脂肪!
据世卫组织估计,每年有超过50万例因心血管疾病引发的死亡案例与反式脂肪摄入有关。2015年6月16日,美国食品与药物管理局(FDA)做出了一项裁定,确定反式脂肪酸禁止进入国家食品供应列表,该裁定旨在改变美国加工食物类现况。近日,世界卫生组织发布方案,呼吁各国5年内彻底消除食品中的人造反式脂肪。
(↑截图来自世界卫生组织网站主页)
大家都知道,油吃多了没好处,毁心脏又毁血管,但是,在很多食品中还有一种常见物质,吃“一口它就等于吃了7口油!”
这个害人不浅的东西就叫:反式脂肪!
据世卫组织估计,每年有超过50万例因心血管疾病引发的死亡案例与反式脂肪摄入有关。2015年6月16日,美国食品与药物管理局(FDA)做出了一项裁定,确定反式脂肪酸禁止进入国家食品供应列表,该裁定旨在改变美国加工食物类现况。近日,世界卫生组织发布方案,呼吁各国5年内彻底消除食品中的人造反式脂肪。
(↑截图来自世界卫生组织网站主页)