天气是越来越冷，大伙平时都是靠什么取暖的呢？当然我是靠吃东西来取暖的，尤其是吃火锅，吃上一顿火锅全是热乎乎的，所以我非常喜欢吃火锅，不只是火锅的味道好吃，关键是火锅能吃的食材也很多，可以吃一些自己喜欢吃的食材，像是一些牛肉羊肉，或者一些自己喜欢吃蔬菜，能够吃到好吃而且又是自己喜欢吃的食材，所以我非常的喜欢吃火锅。
火锅吃久了，对于火锅底料的味道可能已经满足不了自己了，这个时候我就会去配一些蘸料吃，一个好吃的蘸料就是火锅的灵魂所在，对于蘸料只要大家记住，简单的就是好吃的，像是不懂配蘸料的就会什么都挖一点，最后有一种不知道什么感觉的味道，那么今天我就来给大家推荐几款蘸料，吃火锅时，行家都只配这几种蘸料，店老板：不是吃货就是内行！
首先是一碟很简单的蘸料：葱花、蒜末、麻油、辣椒油这几个简单的配料混合到一起就非常的好吃了，这个蘸料也非常适合喜欢吃辣的朋友，对于那些觉得火锅底料不够辣的朋友，配这个蘸料的时候，可以多放点辣椒油。
