在古老的年代，癌症的发病率几乎是零，正是由于科技进步造成的环境污染和饮食结构的变化导致了癌症的发病率不断上升，既然环境改变不是靠一个人就能解决的，我们就来解决饮食习惯的问题吧。饮食习惯不改变，吃再多的药也是白费！为何癌症发病率越来越高，医生不建议吃的食物，你总忍不住多吃！
一、麻辣烫，走在街上，，特别是街边，到处可以看到挂着麻辣烫的招牌，让你总忍不住想吃一口！但是你知道吗，街边的很多商贩为了省成本，又想保持味道，不失美味，汤底都是长时间不更换的，这种翻来覆去煮过的汤底料，就会含有大量的草酸、嘌呤、动物脂肪等一些致癌有害物质！
二、米皮、面皮。一些商贩为了..，会在凉皮或凉粉中非法加入“速溶蓬灰”和硼砂(化学名四硼酸钠)，就是为了能增加凉皮或凉粉的韧性，“速溶蓬灰”和“硼砂”都属于化工原料，不仅有毒，且还有致癌的作用。因此，还是少在市场上购买凉皮或凉粉，并一定要注意卫生。
