电饭煲五花肉
食材:猪五花肉250g、冰糖、八角2个、葱2根、桂皮1片、料酒1勺、生抽2勺、生姜1块、盐适量、老抽1勺
做法:
1、冰糖取出一把,姜切片,葱切段,猪五花肉切块
2、打开电磁炉,,点击炒菜模式,锅热后放入五花肉煸炒,使肉外表皮焦黄后盛出,火力选择1000,锅中倒入油,油锅半热时放入冰糖,用筷子在锅中慢慢搅拌冰糖,当冰糖全部融化并显出焦糖色开始冒气泡时,糖就熬好了
3、打开电饭煲,锅底平铺满姜片, 将料酒、生抽、老抽倒到一个碗里调匀
电饭煲五花肉
食材:猪五花肉250g、冰糖、八角2个、葱2根、桂皮1片、料酒1勺、生抽2勺、生姜1块、盐适量、老抽1勺
做法:
1、冰糖取出一把,姜切片,葱切段,猪五花肉切块
2、打开电磁炉,,点击炒菜模式,锅热后放入五花肉煸炒,使肉外表皮焦黄后盛出,火力选择1000,锅中倒入油,油锅半热时放入冰糖,用筷子在锅中慢慢搅拌冰糖,当冰糖全部融化并显出焦糖色开始冒气泡时,糖就熬好了
3、打开电饭煲,锅底平铺满姜片, 将料酒、生抽、老抽倒到一个碗里调匀