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手把手教你做舒芙蕾,简洁易学,一看就会,比皮相卖的还好吃

2019-03-18 04:17:00 暂无 阅读:1879 评论:0

对于舒芙蕾,人人都照样非常熟悉的,它是很受人人迎接的一道甜点,吃起来非常的香软可口,并且颜值也很高,但因为它的留存时间不是很长,所以蛋糕店建造的就会对照的少,如果没碰上,就很难吃到这个甜点。

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其实舒芙蕾的建造方式说简洁不简洁,说难也不难,只要在建造的过程中把握好方式以及注重一些小细节,就能在家建造出好吃的舒芙蕾,为了能让人人吃到本身做的甜点,今天小编就来跟人人分享一下,手把手教你做舒芙蕾,简洁易学,一看就会,比皮相卖的还好吃。

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舒芙蕾的家常做法

【预备食材】:低筋面粉,鸡蛋,酸奶,白糖,玉米油。

【建造方式】:

第一步:首先将预备好的鸡蛋打入到碗中,把蛋清和蛋黄星散开,离别装到两个碗中,将酸奶和玉米油倒入蛋黄顶用打蛋器将其打发,直到打到有点起泡的感受就能够了,然后再往里面到场低筋面粉,持续用用打蛋器搅拌平均。

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第二步:在蛋清碗中到场白砂糖,用打蛋器将其打发,接着就把蛋清和蛋黄夹杂在一路,将其充裕的搅拌平均,并且碗中还要一向连结非常多泡泡的状况,如许才能建造出香软可口的舒芙蕾,预备好这些食材之后,就能够起头下一步了。

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第三步:预备好不粘锅,用小火预热,舀一勺面糊倒进锅中,将其煎至定型后,再舀一勺叠加在定型的面糊上面,也许烤3分钟的时间,然后将其翻面,持续烤三分钟,比及两面都定型,并且微微黄的时候,松软又好吃的舒芙蕾就建造完成了。

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所以想吃舒芙蕾,只要把握了上面的建造方式,就能在家建造出好吃又松软的舒芙蕾,并且比皮相的还要卫生,对于喜欢吃甜点的同伙们来说,万万不克错过这道好吃的甜点。

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