首页 > 健康 >

酒店大厨教你,炒空心菜不发黑,其实很简单(3)

2018-06-22 05:45:28 网络整理 阅读:212 评论:0

食材:丝瓜500克,粉丝1把,蒜蓉10克

调料:食盐1克,味精鸡精各1克,一品鲜酱油2克,蒸鱼豉油2克,蚝油1克,葱油少许

酒店大厨教你,炒空心菜不发黑,其实很简单(3)

​做法:1.丝瓜去皮洗净切片备用,粉丝泡好用热水烫一下沥干水分备用,蒜蓉过油炸制一下,炸制成变黄倒出来备用

2.把炸制好的蒜蓉粉丝放入小盆中,开始调味放入食盐1克,味精鸡精各1克,白糖少许,蒸鱼豉油2克,一品鲜酱油2克,蚝油1克,葱油少许搅拌均匀备用 ​

酒店大厨教你,炒空心菜不发黑,其实很简单(3)

相关文章