白芸豆500g,椰子油15g,纯椰汁、玫瑰酱适量
步 骤:
1、白芸豆提前浸泡,泡发后全部掉皮
2、上高压锅,加少许水,煮熟,很轻松就能捣成泥
3、倒入面包机中加入适量椰子油、玫瑰酱
4、搅拌均匀后芸豆泥就变成豆沙色的,加入椰汁
5、搅拌到能抱团即可,压模出来好看又好吃
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红芸豆沙馅料
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材 料:
红芸豆500g,黄冰糖200g,花生油220ml
步 骤:
1、将红芸豆浸泡5小时左右,淘洗干净后放入锅中煮烂
2、用料理机或破壁机加入水打至细腻
3、倒入不粘锅
4、分3次加入花生油,每次需要完全融合再次加入
5、再分次加入冰糖
6、用刮刀不停翻炒红芸豆沙
7、炒到红芸豆沙稍偏干,刮刀不粘连即可
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五香白芸豆
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材 料: