我们都害怕癌症，因为癌症比其他疾病要恐怖，并且如今的医疗手艺还不克治愈。它不像心血管疾病，只要注重些，按时吃药，搜检，是和平时人没区别。可是癌症，哪怕我们一向在搜检治疗，癌细胞照样会会扩散。我们是不是能够经由饮食上的注重来降低我们得癌症的几率。
我们首先要注重的是酒精。如今我们因为工作上的好多事，断不了要喝一些酒，我们知道喝少一些酒对身体是有一点优点。可是我们若是经常大量喝酒，对我们的身体是很欠好的。酒精在我们体内要转化成水、二氧化碳排出去，需要两种酶的匡助。历久大量喝酒，这乙醛就排出不去，对人体可是有毒的，如许或者得癌症的几率变大。所以我们要少喝酒及那些含酒的饮料。
我们还要注重的是黄曲霉毒素，我们平时就知道发霉的食物不克吃，因为这类食物有黄曲霉毒素，经常会在发霉的食物中，像玉米、花生等。它还稀奇轻易生长，只要湿度、温度适宜，就能滋生。黄曲霉毒素是会致癌的，我们必然要杜绝这类食物。
我们还要注重一种品味的食物，槟榔嚼块。如今槟榔嚼块岂论含不含有烟草，都是非常轻易致癌的。槟榔是对照硬的，当人在品味槟榔的时候，是很轻易对我们的口腔黏膜造成生孩。并且槟榔在我们品味的过程中是会形成亚硝基，这个物质就是很致癌。不含烟草的槟榔在我们历久的品味下很轻易得口腔癌，含有烟草的槟榔会风险更大，咽癌、食道癌都是有或者的。所以我们尽量不要去碰槟榔。
还有我们很爱吃的烧烤食物，烧烤食物在建造过程有多环芳烃类物质苯并芘的发生，这种物质也是有毒性的，也是会致癌的所以我们必然要少吃烧烤食物。
我们要少吃那些已经加工保留的肉类，这种肉类在建造过程中是有亚硝酸钠，如许食物里就会有好多亚硝酸盐，食物里卵白质是会分化仲胺，亚硝酸钠和仲胺会发生回响形成亚硝胺。要知道这个物质是会致癌的。我们为了本身的健康必然要少吃这类食物。
我们还要注重的是幽门螺杆菌，听这个学名是不是很生疏。这个物质是很轻易导致胃癌的。幽门螺杆菌经由口腔流传，我们必然要讲究卫生，不吃生肉，不喝生水。
