这里说的丰富，是尽量让三餐主食的食材丰富。推荐往米饭里加入相应的杂豆，或不加糖的八宝粥，使营养更为丰富。
3、清淡做菜，大口菜配小口饭
像上几代人小时候家里都没什么好吃的，有些咸菜吃就很下饭，那时候可能就养成 “大口吃饭、小口吃菜” 的习惯。
但从饮食健康上看，这是十分不合理的。一大口菜配着一小口饭吃，才更符合营养搭配。
往往是咸点油点的菜更下饭，那么我们做菜可以选择更清淡些，这样吃菜的时候也不用想着配更多饭，自己吃下的盐也更少了。
大误区：白米饭含糖高，能吃出糖尿病！
也不知这种说法从哪里传出来的，但是可以明确告诉大家，糖尿病可不是吃白米饭吃出来的！
糖尿病与高能高脂饮食有关，也是遗传因素和外部环境综合作用的结果。光吃白米饭是不会吃出糖尿病的！
饮食结构不合理、多吃少动的生活方式才是导致糖尿病的 “元凶”。 （详情可戳：这9类人最易得糖尿病！你很可能就是其中之一！）
而对于「糖友」，米面的确是容易升高血糖的食物，但也不是说不能吃。
《中国糖尿病膳食指南(2017)》就提出：
粗细搭配，全谷物、杂豆类占主食摄入量的1/3。主食定量，零食加餐合理选择。
在总量控制这个大前提下，糖友也能像普通人一样选择食物种类，主食也可以吃米饭、面条、馒头、杂粮饭等。
