西兰花和它是生成一对，每周吃几回，排毒燃脂，给身体来个大清除
吃西兰花有益眼部健康和皮肤健康。含有雄厚的类黄酮的成分，这种物质是很好的血管的清理剂的，能够匡助我们改善我们肝脏的生活情况，和减轻肝脏的消化压力，所以对增加肝脏能力有优点！
西兰花的水分含量非常多，并且热量也极低，绝对是减肥瘦身的佳品。西兰花中有好多的炊事纤维，可以促进肠道的蠕动，匡助食物更好的接收、肠胃更好的消化；还能让你有饱腹感，不会感觉饿，管住嘴了，减肥也就成功一半了。
西兰花炒虾球
做法
1.西兰花一个摘成小朵用盐水泡十几分钟
2.虾去头壳和虾线用胡椒粉腌制
3.水烧开倒入西兰花烫一分多钟
4.捞出西兰花沥干水份备用
5.锅中倒入少量油放入蒜爆香
6.倒入腌制好的虾翻炒
7.炒好后到场烫好的西兰花翻炒
8.到场适量蚝油和盐调味
