喝稀饭，配咸菜
你还记得小时候的味道吗？
关于那最简洁最淳朴也最难忘的味道
被勾起的回忆
语文教材上有一篇汪曾祺写的《端午的鸭蛋》
里面介绍了汪曾祺田园高邮咸鸭蛋。
从文章里能够看出咸鸭蛋在汪曾祺的心里是一份对田园的记忆
也能够看出在高邮人的心里咸鸭蛋不光仅是一道美食
更是一份文化的传承
“喝稀饭，配咸菜”是新县人吃不厌的简洁搭配
不是什么贪吃大餐，也算不得是厚味好菜。
但若是薄暮劳作或是下班回家
正赶上有些疲惫劳顿，食欲欠安
他们必然会想到“不如熬点稀饭，吃点咸菜吧！”
稀饭熬好了，每小我夹点咸菜
端着碗，再拿着小板凳
坐在院子或许家门口，摇摇腿，哼哼曲儿
吹着薄暮的小风，嗦两口碗里的稀饭
吃完这餐“朴实“
往往会听到他们打一个饱嗝
紧跟着来一句：照样吃稀饭，配咸菜舒坦！
山城人的小惬心
微妙又简洁 来的方才好
小时候，跟奶奶一路生活
白叟家最喜欢稀饭配咸菜
加上家里养了几只鸭子
于是”稀饭+咸鸭蛋”
在有些酷热的炎天成为了我和奶奶的”标配晚餐“
薄暮，老是和一群小伙伴在村子里嬉闹
直到听见奶奶喊着“回家吃饭了”
才慢悠悠的往家走
得知又是“稀饭+咸鸭蛋”的时候
并不是很高兴
小孩子嘛老是对这些寻常朴质的味道提不起乐趣
即使是小孩子也仍然逃不外“真香定理”
咸香流油，口感细腻的咸鸭蛋吃进嘴里
再嗦一口热热的稀饭
“啊~人世厚味”
起原：今日头条
