蜂蜜作为一般的营养品，对于糖尿病人来说能否食用是个纠结的问题。有的糖尿病患者认为蜂蜜太甜不能碰，有的患者认为蜂类食品有滋养作用，可以吃。最近就有患者咨询我，某郎中告诉他糖尿病人喝蜂蜜可以帮助降血糖。
蜂蜜的热量几乎相当于白糖。每百克蜂蜜中的热量高达321大卡，其中的碳水化合物更是达到了75.6克，这些都比同质量的馒头还要高出近三分之一，而且相对来说，液体食物中的糖更加容易被吸收。
蜂蜜中约含有85%的糖类，包括葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素、蛋白质等成分。虽然果糖的代谢不需要胰岛素参与，但葡萄糖和蔗糖的吸收速度都很快，很容易升高血糖。
因此：如果血糖控制不好，一定不能食用蜂蜜，只有血糖控制达标的糖友，可以少量食用蜂蜜，但一定是极少量！
蜂类食品到底有没有降血糖的作用？
有。其实我们一般说降血糖蜂蜜其实是指蜂胶。蜂胶的主要成分包括类黄酮类化合物、酚酸类、萜类、脂肪酸、氨基酸和维生素等等。真正对糖尿病起作用的成分是黄酮类物质，其所含有的辛醇、蝶芪等物质，有明显的降低血糖、双向调节的作用，还有较强的抗氧化和抗菌活性。
蜂胶中富含的黄酮类物质还能有效的降低甘油三酯、胆固醇，能抵抗血管过度氧化，防止血栓形成及其对血管内壁的黏附，能很大程度上降低糖尿病患者并发心脑血管疾病的几率；
而且其中部分黄酮类化合物还有促进组织细胞再生的作用，能够修复糖尿病患者有损伤的胰腺分泌细胞；
蜂胶中含有人体所必需的所有氨基酸种类，比如组氨酸、赖氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等；还有维生素B1、核黄素、烟酸、吡哆醇、肌醇等多种B族维生素；另外，蜂胶之中所含的各种元素更是丰富，比如钙、钾、磷、镁、硫等常量元素和铁、锌、铜、锡、钛、铬等微量元素，甚至还含有硒、锰、钴、钼这四种被人们所公认的长寿元素。
所以糖尿病患者食用蜂胶能够增强免疫细胞的活力，加速其对免疫球蛋白等物质的生成和分泌，更能促进机体整个免疫系统功能的强化，对细胞免疫和体液免疫有着极好的辅助作用，可以使人体对疾病的抵抗力明显增加，让人们不生病或少生病。因此，糖尿病患者若是想食用一些蜂类食品，可以选择蜂胶。
但是，食补不能代替药物治疗，，尤其是蜂胶的能量也很高。切不可大量服用蜂胶，试图以此代替降糖药。糖尿病的治疗目前最根本的还是药物治疗。如果血糖控制效果不理想，可以中西药联合用药，内外兼治，全面控制血糖。
联合用药要在医生的指导下进行，以避免低血糖的风险。一般医生建议适合患者病情的降糖药联合中药参芪降糖颗粒。参芪降糖颗粒联合其他降糖药，不会导致低血糖，并且可以纠正血液流变，保护靶器官，能有效防治并发症。
