今天我给大家介绍怎么在家做海绵蛋糕,有兴趣的朋友,可以一起来看看吧!
在锅子里加入适量的清水,煮沸,拿出鸡蛋,必须是回温后的鸡蛋才能使用。
锅子里的水一边加热一边再把盆子放到上面,慢慢搅拌鸡蛋液,使它受热均匀。
接着可以移到厨师机里,先加入有一半的砂糖搅拌,然后再次把剩余的糖加入搅拌均匀即可。
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