以前，买水果人人总喜欢又大又悦目的，不外，本年的水果市场上似乎刮起一股“迷你水果风”。从本年上半年风靡水果届的小菠萝，到如今一口一个的迷你水果胡萝卜，再到拇指巨细的“拇指西瓜”。
“小水果”似乎正成为年青年头人们的新宠，吃着“小水果”顺手发个同伙圈，成了时髦事。
水果很“迷你”价钱却不低
“前段时间风行小菠萝，如今小菠萝旺季刚过不久，迷你水果胡萝卜、拇指西瓜等各类小型水果又来了，比来‘小水果’可真多。”江北某告白公司白领李园园发现，比拟又大又圆的水果，比来市面上似乎刮起了“迷你水果风”。
11日，上游新闻·重庆商报记者在部门线下商超看到，小菠萝、迷你水果胡萝卜、拇指西瓜等“小水果”合法道。
分歧于一样的菠萝，小菠萝原产地泰国，不及拳头巨细，可一口一个。长得可爱，不消盐水泡，且甜美多汁，于本年上半年风靡国内水果届，今朝大面积发卖季候已过，仅盒马鲜生等部门商超还有晚熟品种。
记者视察，无论线上、线下，小菠萝的售价都是通俗菠萝的好几倍。通俗个头的菠萝价钱在三四元，一斤小菠萝的售价为多在15元以上。
比起小菠萝，迷你水果胡萝卜和拇指西瓜则按小包装售卖。迷你胡萝卜在盒马鲜生里叫水果胡萝卜，一袋136克售9.9元。外形斑纹长得像西瓜，实际属于黄瓜品类的拇指西瓜，125克售价19.9元。
盒马鲜生财富中心店工作人员介绍，这些水果大多“远道而来”，所以身价天然不低。“拇指西瓜原产地墨西哥和中美洲，水果胡萝卜原产于北美，都是近年才引入国内莳植的新品种。”
市民接管水平变高 年青年头人小同伙爱尝鲜
记者在市场上发现，“小水果”固然长得很迷你，价钱还未便宜，但却颇受年青年头人、小同伙的喜爱。
采访当天，在盒马鲜生财富中心店，记者在蔬果摊位仅站了两三分钟，就有两位年青年头人买走迷你水果胡萝卜。
店里发卖人员敷陈记者，“多是年青年头人前来购置，四周写字楼里的白领们是常客。”
果琳的一位发卖人员也透露，“迷你水果”尝鲜的多为年青年头人，他们客岁在网上卖迷你水果胡萝卜，多是年青年头怙恃买来给孩子做辅食。
“如今不少人买水果也追一一个别致。”现任盒马鲜生采购的贺丹，在水果行业已工作十余年，他透露，这些“小水果”都是近几年才表态国内来。“例如拇指西瓜，我最早是在2015年见过，但因长相新鲜，以往平日被人萧条到一旁。而如今更多人甘愿掏钱买它试一试。”
现场，记者也采访了一位购置拇指西瓜的市民。她敷陈记者，上周六，她看到同伙圈有人发这个水果的图片，并激发多位石友商议。她感应很好奇，又听人说该水果维生素含量高，就来买点。
“送人的话，大部门人照样倾向买又大又时兴，较为常见的水果。然则本身吃的话，好多消费者却是挺存眷别致、口感、营养的。”松石大道一家水果店的工作人员说，如今买水果的多半是80后、90后，接管能力对照强，针对如许的消费者画像，将来水果店或许也会进一些“小水果”。
“小水果”当道，获得了不少人的存眷，有人一边吃，一边在微信同伙圈里晒照。有网友透露，吃着“小水果”顺手发个同伙圈，挺时髦。
■提醒
水果长相差不多，但品类或者纷歧样
与正常巨细的水果比拟，这些“小水果”有何分歧？记者咨询了盒马鲜生果蔬主管及采购专家。
盒马鲜生财富中心店蔬果主管张念透露，“小水果”和通俗水果比拟，口感有不同。她以水果胡萝卜举例，该胡萝卜非常迷你，长度仅2到3厘米，一口咬下去，声音悦耳。“水果胡萝卜小巧轻易，生吃不会涩口，适合买来当零食吃。”而小菠萝则以“纯甜”口感俘获多量消费者。“拇指西瓜只是外形像西瓜，实际上是黄瓜，在国外又称酸黄瓜，可连皮一路吃，比通俗黄瓜口感细嫩，适合直接吃或做沙拉。”
属于黄瓜品类的拇指西瓜，被切削打磨成小段的迷你水果胡萝卜，以及小菠萝，在营养成分上与通俗巨细水果有什么区别？盒马鲜生采购的贺丹透露，“拇指西瓜”比通俗巨细的黄瓜维生素c含量更高一些，而水果胡萝卜是由北美帝王系胡萝卜切削打磨成段，富含胡萝卜素、维生素和炊事纤维。
上游新闻·重庆商报记者 韦玥
