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【舌尖美食】 吃完这菜那叫一个爽,补钙又好吃,给肉都不换家人三天没吃就喊馋

2019-08-18 21:27:59 暂无 阅读:1537 评论:0

卫龙辣条,相信好多小伙伴都超等超等喜欢吃,香辣过瘾又开胃,是浩瀚年青年头人最喜爱的休闲零食之一。今天给人人介绍的厚味是克己香辣豆腐皮,比卫龙辣条吃着还过瘾,好欠好吃本身看,哈哈!

豆腐皮是常见的食材,是吃暖锅,吃麻辣烫必点的食材之一。豆腐皮的卵白质和氨基酸的含量很高,还含有多种矿物质增补钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对赤子、白叟的骨骼生长极为有利。豆腐皮的叫法有好多种,服法也有好多种。它能够建造成各类美食,味道清香,有嚼劲,谁见谁喜欢。

比卫龙辣条还好吃的香辣豆腐皮,零难度,一口就停不下来。迫在眉睫要介绍给人人,学会随吃随做哦~~~

干豆腐皮,2勺细辣椒面,半勺粗辣椒面,1勺孜然,

半勺孜然粉,1勺盐,2勺白糖,油,葱姜,八角,桂皮,花椒,香叶

1、先预备食材,然后把干豆腐皮泡发好,再切成小块。

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2、切好后,锅里加水,水开后,倒入切好的豆腐皮煮开,再煮2分钟摆布捞出,过一下凉水捞出,再沥干水分备用。

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3、接下来调这道菜的魂魄,就是香辣料。取一个小碗,先倒入,2勺细辣椒面,再到场1勺粗辣椒面,1勺孜然粒,半勺孜然粉,1勺盐,2勺白糖。

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4、锅里倒油,烧热,倒入预备好的调料,八角,桂皮,花椒,香叶,葱姜炒香。

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5、炒至调料变黄捞出,留下油,然后把油分2次倒入,搅匀。

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6、然后把沥干水分的豆腐皮倒入,搅拌平均。就能够了。

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7、放5分钟再吃更入味。是零食,也是菜,过瘾又开胃。

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8、味道浓烈,香辣过瘾,吃一口就停不下来。味道一点都不输卫龙辣条,吃着贼过瘾,零难度,学会随吃随做,你学会了吗?

【舌尖美食】 吃完这菜那叫一个爽,补钙又好吃,给肉都不换家人三天没吃就喊馋

香辣豆腐皮的小贴士:

建造辣椒油的时候,若是把握不了油温,就教人人一个小妙招。等油温起头冒烟的时候关火,等油没有了烟气就立刻泼入辣椒里。(要等20-30秒摆布)白糖必然要放哦,白糖不光提鲜,并且会使味道加倍柔和,更富有条理感。

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