今天是南海伏季休渔竣事的第五天，市场上的海鲜价钱有什么转变呢？小编带人人到台城农贸市场看看。
在台城富城市场的海鲜档口，各类海鲜琳琅满目，生猛的海虾活蹦乱跳，花蟹任人遴选。档口老板说，开渔事后好多海鲜都上市了，海鲜种类多了，价钱也下降了不少。就像这些海中虾，没有开海的时候七八十元1斤，如今才三四十元1斤。
正在选海虾的一位顾客也证实，开渔后海虾廉价了多少，如今的海虾才三十元1斤，之前是六七十元1斤。
海鲜档口老板介绍，休渔竣事后海鲜价钱遍及下降了50%—60%。以黄花鱼为例，休渔期价钱为五十多元1斤，如今三十元1斤。面临又靓又平又正的新颖，市民购置欲望也加倍强烈。
档口老板说：如今买海鲜的人多，休渔期一天才卖三四百斤，如今能卖一千多斤。
在这里要提醒一下吃货
海鲜虽好，弗成贪多
必然要凭据本身的身体情形适量食用
炎天吃海鲜
必然要注重这三点
食材新颖
海产物稀奇是贝类，自己体内就存在细菌，死去的海产物体内细菌会大量滋生，发生毒素，吃进肚子里也轻易造成传染性食物中毒。酸败的不饱和脂肪酸也会影响海产物的味觉结果。
死去的海产物分化发生的胺类照样过敏发生的主要原因。是以在选择海鲜类食材时，应尽量选择鲜活的个别或冷冻留存前提较好的海产物。
加工适合
海鲜最好做熟后再吃，烹饪体式以蒸、煮、炖为宜，在加工时应做到充裕加热。一方面，海鲜体内的细菌、寄生虫经由加热可以有效杀灭；另一方面，海产物多属凉性，经由充裕的加热加工可以获得更好的口感。
喜爱生食海鲜的同伙必然要注重食材的新颖度及起原，靡烂变质和受到污染的食材均不宜生食。此外有历久生食海鲜习惯的人应注重体内寄生虫的存在，需要时能够使用一些驱虫药物。
合理搭配
海鲜富含卵白质，在进食海鲜的同时进食富含鞣酸的食物好比水果、茶叶等，轻易形成较难消化的鞣酸卵白，引起消化不良、腹胀等胃肠道不适，甚至或者形成结石。是以海鲜应与这些食材错开时间进食。海鲜配啤酒是痛风高尿酸的一大诱因，吃海鲜能够饮一些白酒、黄酒，尽量回避啤酒。
此外，海鲜在中医上多归为寒性，是以很多人吃完海鲜后会显现胃寒、胃痛、腹泻等症状，建议佐食一些温热的食材好比生姜、紫苏、花椒、辣椒等。
部门图文起原于今晚报、收集、川山群岛旅行网
监制：吴
