甜沫是济南的传统的小吃，是一种以小米面为主要食材熬煮的咸粥，济南人又俗称之为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中，甜沫是最价廉物美的“招牌”名优小吃。
油旋儿，在济南已有百多年的历史济南油旋。儿外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，其形似螺旋，表面油润呈金..。老济南人吃油旋儿是颇讲究的，大多是趁热吃，或配米粉，或配馄饨，另有一番滋味。
鲁菜炒腰花是济南名菜，五十年代被编进【中国名菜谱】。
甜沫是济南的传统的小吃，是一种以小米面为主要食材熬煮的咸粥，济南人又俗称之为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中，甜沫是最价廉物美的“招牌”名优小吃。
油旋儿，在济南已有百多年的历史济南油旋。儿外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，其形似螺旋，表面油润呈金..。老济南人吃油旋儿是颇讲究的，大多是趁热吃，或配米粉，或配馄饨，另有一番滋味。
鲁菜炒腰花是济南名菜，五十年代被编进【中国名菜谱】。
