糖尿病是我们平常生活中很常见的一种疾病，好多患有糖尿病的人生活都非常疼痛。因为糖尿病自身无法正常合成胰岛素，没法子分化和接收摄入体内的糖分，导致人们的血糖升高，从而损坏身体各类机能和激发各类并发症。有时候糖尿病人并不是因为糖尿病而死，是因为糖尿病引起的并发症灭亡的，能够看到糖尿病是何等可骇的一种慢性疾病。
但因为如今医学的提高，研制出了人工胰岛素，价钱也没有高的离谱，患上糖尿病的患者只要按时打针胰岛素和掌握饮也能活到正常寿命。对于糖尿病人来说饮食是非常注重的，因为自身对照难以分化糖分，是以要掌握摄入的糖分。而馒头和米饭这两种主食其实属于碳水化合物对照高的食物，然则人也弗成以不吃主食，那么事实是吃馒头好照样吃米饭好呢？
其实馒头和米饭都不太适合糖尿病患者食用，因为里面都含有大量的碳水化合物，碳水化合物升糖速度就很快。碳水化合物进入身体后会分化成为葡萄糖，葡萄糖就是首要影响血糖上升的成分。而馒头是小麦粉做成的食物，颗粒对照细，升糖的速度相对来说会快一点。米饭的颗粒大一些，升糖速度相对来说慢一点。
但即使馒头和米饭升糖速度都快，但糖尿病患者也必需得吃，人们身体必需增补碳水化合物，才有能量和气力工作和进修，是以糖尿病人不克不吃也不克多吃，那应该选择吃什么呢？其实在吃馒头米饭的主食时能够搭配一些含有雄厚的炊事纤维的蔬菜，例如菠菜、白菜、胡萝卜等，如许能够延缓食物消化的速度，还能减缓糖分的接收速度，以达到平稳血糖等功能。
糖尿病患者平时吃主食时能够多吃一些降血糖的蔬菜，吃力瓜就是很不错的选择，能够做凉拌吃力瓜和清炒吃力瓜，秋葵、紫菜都能够降血糖。
人人还知道哪些食物能够降血糖吗？
