吃肉的幸福感和满足感,在烟雾缭绕中得到了升华。
小二哥烧烤,是这里最人声鼎沸的一家。
一道凉山小猪肉,让无数人慕名而来。
这不是普通的猪肉,而是来自凉山跑山猪。
这种肉,只有到海拔两千米以上的凉山彝族人家,才买的到。
彝族老阿姨处理小猪肉的手法,也很带劲。
烧干蕨草和松塔,给猪褪毛。二者的香气,渗入肉中。
小猪肉,连皮带骨,剁成大块。
吃肉的幸福感和满足感,在烟雾缭绕中得到了升华。
小二哥烧烤,是这里最人声鼎沸的一家。
一道凉山小猪肉,让无数人慕名而来。
这不是普通的猪肉,而是来自凉山跑山猪。
这种肉,只有到海拔两千米以上的凉山彝族人家,才买的到。
彝族老阿姨处理小猪肉的手法,也很带劲。
烧干蕨草和松塔,给猪褪毛。二者的香气,渗入肉中。
小猪肉,连皮带骨,剁成大块。