所谓匠人精神就是,连做五年以上广东风味的小哥哥,小姐姐可以在一分钟做好一份餐的同时,美味却从未因速度而流失掉,煎肉要掌握火候,撒汁要均匀,蔬菜的搭配要营养且漂亮,于是我们看到金香酥脆,外酥里嫩,浑身上下都写满了好吃的广式猪扒,鸡扒饭,再加上后厨有专门蒸米的师傅,实时供给最新鲜的米饭,于是有了我们每天吃的广东风味。
做餐的小姐姐每次都是酷酷的,每次看到她的时候总是戴着口罩不苟言笑的样子,但是了解了本尊以后发现活泼的很呢,就连校园里的韩国留学生每次到档口点餐都会喊她欧巴,还会开玩笑调侃”欧巴,你今天不开心吗?”
欧巴其实时抑制住了内心的窃喜,笑容早就藏在口罩里,马上就要溢出来了。
小姐姐说“我们做的是快餐,出餐的速度又很快,很多时候来不及和学生沟通,但是能被同学们喜欢,还是非常开心的,对大家最好的回馈就是做到每一份餐都是最好吃的”
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