丝瓜
丝瓜是一种保健功能稀奇超卓的健康食材，它含有雄厚的黄酮类化合物，平时人们食用今后能按捺身体对糖类物质的接收，并且能增加人体的耐糖性，能够维持人体血糖不乱，能有效预防血糖升高，生活中那些患有高血糖和糖尿病的人群，多吃些丝瓜也是大有优点的，能让血糖慢慢恢复到正常状况。丝瓜还中含有大量的叶绿素，这是一种自然的排毒物质，能净化血液加速人体内毒素代谢。此外，它们能促进免疫细胞再生，能够排毒抗衰，肌肤红润有光泽。
土豆中含有相当雄厚的矿物质和维生素，土豆可以给人体增补身体所需要的营养，土豆里面含有b族维生素、维生素c，这些营养物质有很好的抗氧化结果，所以在空肚的时候吃土豆可以匹敌自由基，能够起到延缓衰老的感化。土豆脂肪含量是非常低的，可以削减脂肪的摄入，从而达到瘦身的目的，土豆中含有雄厚的炊事纤维，具有宽肠通便的功能，匡助身体把代谢毒素排出体外，轻松甩掉肚腩。
莴笋能淡斑祛寒，减肥，预防伤风，还能把多余的脂肪排出体外。 能加速皮肤细胞的代谢，对滋养肌肤和去除皱纹有很大的优点。可排毒，有预防便秘、促进眼睛、增加骨质密度、预防三高、贫血、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功能外。
