调味极品——蚝油

2019-09-15 03:40:28 暂无阅读：585 评论：0

蚝油是由“壮蛎”熬制而成的，蚝油是我们常用的调料之一，它是由素称“海底牛奶”之称的蚝牗、壮蛎牍为原料，经加工取汁浓缩加辅料建造而成，蚝油味道鲜美、蚝香浓烈、黏稠适度营养价格高，牡砺属于贝壳类生物，广东称蚝、福建称生蛎、浙江称蛎黄！、北方成海蛎子、蚝肉肉质鲜美营养雄厚，蚝油含有雄厚的微量元素和多种氨基酸，牛磺酸、合锌元素、核酸等配合组成。