脂肪VS淀粉，哪个更让人发胖？
这是困扰了好多人的一个问题，不少人会经由不吃或少吃主食来达到减肥的目的，那么脂肪和作为主食代表的淀粉，事实哪个更易让人长肉呢？
专家介绍，与淀粉比拟，食物中的脂肪更轻易进入人体内的肥肉组织。淀粉被消化接收后酿成血糖，身体味倾向于先把它们酿成热量消费掉。而吃的脂肪，就能够省下来，存到脂肪细胞里。身体不会先把食物中的脂肪分化掉，然后再用血糖来合成脂肪存起来。
这是因为，比拟于脂肪，碳水化合物改变成能量的速度更快，它们比如是便于使用的“现金”，而脂肪则是贮备状况的“存款”。
因为脂肪的热量值较高，饱腹感却对照低，多吃脂肪来增加300千卡热量（相当于33g烹饪油）很轻易，而比拟之下，多吃淀粉来增加同样热量（约300g熟米饭）的难度就对照大。
脂肪在人体中起着举足轻重的感化，脂肪并非老是欠好，有时候也会匡助提高免疫力。当然，它也分利害。
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人体内的白色脂肪首要用于保留能量，在很多人眼里是导致肥胖的“坏脂肪”；而棕色脂肪能够消费能量，是可以减肥的“好脂肪”。白色脂肪在必然前提下可转化为棕色脂肪。
然而，过量的脂肪聚积则会导致人体罹患其他疾病，好比我们如今常见的“三高”：高血糖、高血脂、高血压。对于脂肪含量超标的人群，科学减脂就成为首要义务。
除了活动，合理均衡的炊事也很主要，人们应该掌握卵白质和脂肪的摄入比例。睡眠适量，不宜多睡。活动强度以中低强度为宜，时间跨越45分钟，心率维持在130次/分摆布。活动负荷需循序渐进，但要对峙。
