在番禺，
提起鱼粥不少人都邑想起
那家藏在罗家小路里的添美食。
*文末有探店..
而前段时间，
有传添厚味“不做”鱼粥了，
但其实是因为某些原因，
添美食搬店啦！
时隔几个月，添美食鱼粥回来啦！新店搬到了近邻的桥虹市场，从罗家走曩昔也不算太远。
新店如今连招牌都还没有，只在墙上粗鲁地贴着添味味鱼粥几个大字，想吃的街坊别走错了！
就算搬了新店，人气依旧不减，6点摆布就几乎坐满了人，想吃记得要赶早。对了，新店多了几台空调，总算不消边擦汗边喊着好吃。（固然一样都弗成能抢到谁人位子）
等了这么久，来到添厚味一定第一时间点一个鱼粥吃啦。和以前一般，鱼粥都是现宰现煮，绝对够新颖。
叫之前跟阿姨讲几小我吃，然后就会敷陈你几多钱的了。我们三小我叫了二十块的粥，刚好！
大大块的鱼肉刚熟就出锅了，所以鱼肉不会煮到烂、散，并且用料还超足，随便一勺都是满满的鱼肉。（粥也煲的很绵）
不外鱼肉没有过多的调味，吃的时候若是感觉淡，能够本身去装些酱油再加点姜葱丝，一粘下去魂魄回来了。
而去添味味除了叫一碗新颖鱼粥外，一定还少不了一份凉拌鱼皮。和以前一般粥和鱼皮的处所是分隔的，有一位阿姨在角落专门弄鱼皮。
25蚊一份的凉拌鱼皮，份量很足，鱼皮很爽口，撒上一些芝麻和葱花，若是不喜欢吃鱼粥的话，这个必然要测验！
/牛腩捞粉/
而在这一个角落，还有一般超多人点的牛腩捞粉，同样是现点现做，夹粉、倒上酱油跟芝麻，再加上牛腩，一两分钟一份牛腩捞粉就搞掂了。
粉皮蒸的很薄，再加上调料，一口下去口感超赞！牛腩也很爽口甚至还有点弹牙，必点菜单+1。
/鱼肠煎蛋/
当然还少不了这份煎蛋！跟着来蹭吃的吃货大J说，这里的鱼肠煎蛋很受迎接，经常很早就卖完了，想吃的话记得早点去点一份，手快有手慢无啊。
用新颖鱼肠煎的蛋，外观看上去平平无奇，但其实都藏在蛋里面，只要吃一口，你就能感触到用料有几足。不外或者会有一点点腥味（就要看那天运气了）
“-阿姨，要一个鱼粥，两小我食”
不知不觉，添味味也开了快有7年了，不少街坊从一起头被新颖鱼粥吸引，到如今慢慢酿成了忠厚拥趸。
探店那天，也碰到了从其他处所过来的食客，问这里有什么好吃的，有什么好介绍。这个曾经的宵夜私窦也照样被发现了。
但无论若何，下班约上同伙两三，点上两碗鱼粥，一瓶啤酒，聊一下生活、吐槽下工作，也算是忙碌日子里的小确幸吧。
tips：
①总共有三个“厨房”，离别点分歧的器材，别跑错了
②点完单后拿着牌等就好了，阿姨到时候会叫你曩昔拿。
③粥点了几多钱就几多，拿的时候不克感觉不敷能够再点，但不克马上加。
【店名】
添味味鱼粥
【地址】
凛边大街15号桥虹市场旁
【营业时间】
周一至周六
11:30-13:30 18:00-24:00
