"癌"是人类健康的一大杀手，它造成的灭亡率仅次于心脑血管疾病，并且今朝尚没有治疗癌症的特效药。所以，如今人们更应该留意于防癌，尤其是在饮食方面。
食物一：荠菜
荠菜的营养价格非常雄厚，含卵白质、脂肪、食物纤维、有机酸、苹果酸、矿物质和各类元素钾、钙，镁、铁以及维生素C、烟酸和B族维生素。芥菜中所含的二硫氛硫酮具有抗癌感化；还含有雄厚的维生素C，是一种很好的防癌食物。
食物二：南瓜籽
如今好多人都对照喜欢将它作为一种过节过年的食物，的确吃着点如许的食物蛮有效的，其次，南瓜籽富含锌，有助皮肤细胞新陈代谢，女人经常食用能够连结皮肤的胶原卵白含量，维持皮肤的弹性，而汉子常吃还能够补肾壮阳，还能够达到抗癌的感化，是以人们能够经常食用。
食物三：猴头菇
猴头菇不止能够抗衰老还能抗癌，猴头菇是一种高卵白低脂肪，富含矿物质和多种维生素的菌类食物，猴头菇含有多糖类的抗癌活性物质，能够有效的匡助我们防癌。
食物四：茭白
能够作为一种很有营养的蔬菜，挺好吃的，还有茭白富含各类纤维元素，当进入肠道之后，能够加速食物残渣的清扫速度，削减食物中有毒物质在体内停留的时间，对预防大肠癌有必然感化。
饮食以五谷粗粮为主，平时多吃水果，如猕猴桃、苹果等。少吃高糖分的器材，像油炸的食物是对峙不要碰的。
