苹果
苹果含有果胶质，这是一种可溶性纤维质有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能接收大量的水份，减慢人体对糖的接收同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便。黄瓜
内含内醇二酸，可按捺糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有雄厚的纤维素，能增强胃肠蠕动，通行大便，且热量含量也较低。冬瓜
具有利尿之功能，能排出水分，减轻体重，如经常食用冬瓜能够改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。辣椒
辣椒具有消费体内脂肪的功能，且富含维生素，热量含量也较低。海带
海带含大量纤维和无机元素(稀奇是钾的含量十分雄厚)，有通便和利尿的功能。丝瓜
丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通行，且含热量也很低。此外，丝瓜还含雄厚的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。绿豆芽
绿豆芽水分含量多，热量少少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。
