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客家盐焗鸡,馋死了!

2019-11-02 15:24:32 暂无 阅读:536 评论:0

我是梅州客家人,一提到盐焗鸡就想起小时候妈妈做的那种味道。如今皮相买的基本就没有故里的那种味道,味道差好多,所以如今琢磨着本身做,实在是太馋了…

客家盐焗鸡,馋死了!

买2斤摆布的鸡

客家盐焗鸡,馋死了!

预备好砂锅

客家盐焗鸡,馋死了!

处理好的鸡晾干水分

客家盐焗鸡,馋死了!

预备粗盐,放锅内炒热

客家盐焗鸡,馋死了!

用食用纸包裹,慢火焗2个小时

客家盐焗鸡,馋死了!

焗好后剥开盐和纸

客家盐焗鸡,馋死了!

哇,太馋了!!!

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