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400年前“秘密”来华的一物 曾养活了大半中国人民(3)

2018-07-20 11:20:16 网络整理 阅读:200 评论:0

400年前“秘密”来华的一物 曾养活了大半中国人民(3)

初次试种大获成功 天降灾难红薯立奇功

陈氏父子回乡之后,,上书给福建巡抚金学曾,谈及红薯种植的益处,建议进行试种培育,并最先于自家田地试种红薯。据历史资料记载,四个月后翻开土地,果然见大大小小的红薯形状饱满,闻之香气逼人,食之味如蜜枣!于是,立马再次进言游说巡抚金学曾,恰在此时,福建全省大旱,面临严峻的物资、粮食短缺问题,巡抚金学曾不再犹豫,下令福建各地开始推广种植红薯,使福建得以度过这次粮食危机,极大缓解了温饱问题。

为纪念陈振龙引进薯种和金学曾推广种植之功绩,闽人曾在福清县建立报功祠,供后世瞻仰。百年后的清朝,陈氏后代著书《金薯传习录》,详细记录了家族推行红薯的历程。现存“先薯亭”,建于1957年。

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全国推行传种 红薯助人口闯关

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