姜黄素，可以延缓衰老，对于预防动脉粥样硬化、糖尿病等都大有帮助。它的保护神经组织功能，尤其是在预防血栓栓塞性，保护血管内皮细胞，治疗动脉粥样硬化、高血压方面都有很强的抗氧化作用。咖喱就属于富含姜黄素食物，同时，还可以通过中药对症调理，健脑安神。
1、益智安神茶
以桂圆、大枣、枸杞、金银花为茶饮原料，适应症对象为脑部疲劳、失眠健忘、长期用脑者，对于改善记忆力、安神益智都有帮助。番茄医生建议，，枸杞10克、金银花10克、大枣4枚、桂圆10克，每日开水冲泡即可。
2、菊花参芪茶
选取黄芪、西洋参、菊花为原料，适应症对象是40岁以上体力下降明显者，有助益智、抗疲劳帮助。选取菊花10克、黄芪10克、西洋参8克，开水冲泡服用即可。
中医调理须对症，黄芪煎剂有助延缓大脑退化萎缩，同时，包括枸杞、桂圆均有益智健脑作用。中医医理中的认知困难、记忆力减退等，均与肾精气是否充盈有关，而肾精亏损会引发髓海不足。所以，肾精满，则精力足，髓海足；反之，出现记忆力减退。
