本文刊载于《三联生活周刊》2018年第44期，原文题目《空巢青年》
文/卡生
片子《她》剧照
对于“空巢青年”的遍及画像：一小我远离田园，在大城市中打拼，并一向是茕居状况。纽约大学社会学传授艾里克·克里南伯格（Eric Klinenberg）曾经写过一本《独身社会》，在该书中显露，美国上世纪50年月美国生齿中有22%的人独身生活，此刻天，跨越一半的美国人正处于独身，个中3100万人独自生活。艾里克·克里南伯格向人们证实，这一数字背后绝非是一时的潮水走向，事实上，这代表着自婴儿潮以来最重大的社会厘革——我们正在进修独身，并由此带来了全新的生活体式。
在艾里克·克里南伯格看来，如许的形态显现于现代蓬勃的科技下，反而是一种刷新力量的社会现象。空巢青年不再是一种标签，应该说它是一种生活立场。那些受教育水平高、家庭经济实力较好，对婚姻持中立或保守概念的30岁以下的年青年头人，越来越倾向于选择茕居。
茕居的生活美学
林舒很忙，以时尚买手的身份刚从上海时装周回到广州，天天在工作室待到晚上11点后回家。
林舒学的是服装设计，2006年做起了时尚买手的工作，在创业前是华南最大的一个设计鸠合创意..的买手总监和品牌运营，如今是本身品牌的创始人。时尚买手这个工作在片子里常显现，是深知各大品牌的时髦精，出没在各大时装周以及订货会，以独到的目光遴选相符时下年青年头人喜欢的时尚货物。她们是时装周的座上宾，媒体需要从他们口中获知本年品牌的时尚趋势，订货会上设计师需要他们赐与市场推广的建议，总之是时尚财富里的“守门人”。
但林舒是我见过最“朴实”的时尚买手，一身黑衣，不喜喝酒不喜应酬，生活节制而纪律，自有一套属于本身的生活立场。对时尚的懂得，有着职业化的立场。本年岁首，林舒起头了本身的创业之路，曩昔是办事于设计师集成店，如今她的时尚创业主打的是做有时尚主题展览+快闪售卖的举止式买手店。本年炎天，林舒离别谋划的快闪零售运动固然为期只有一周，但成为广州时尚生活体式的一个话题，有20多位中国设计师的产物，以及浩瀚时尚KOL介入。
虽说创业看起来热闹，私底下林舒倒是一个喜欢恬静的人。她的茕居生活并不无聊，根基上由两部门组成——夜跑，和天天给本身预备一顿雄厚的早餐。
在熟悉林舒的前几年，她有一些微胖，胖对于时尚从业者来说的确是一个“杀手”，这意味着有很多衣服你无法穿上，但这并不是林舒起头夜跑的独一来由。“2015年在伦敦时装周，因为时差没法睡觉，我就约了同业的买手去伦敦公园里跑步，从那之后我发现跑步的优点，独处、思虑、身体在流汗，让心里变得更为默然，我起头懂得村上春树在《当我谈跑步时我谈些什么》中的感触，这个过程能够让你更好地应对生活，并思虑本身想要的是什么。”至此，林舒的夜跑成为常态，每周3～5次。
给本身预备一顿早餐，是林舒忙碌工作之余破费最多精神的事情。“逛菜市场几乎是我最热衷的事情，我们习惯给本身找诸多的托言对本身欠好，年青年头人的生活已经被困在了点外卖这个事情上完全不自知，生活已经成了迁就和凑合，这不是一个最好的茕居状况，茕居也能够过成一种美学。”
因为工作原因，她不得纷歧次买够一周的食材，但若是能够的话，她进展天天都有逛菜市场的时间。林舒对餐食的懂得，并不光是充饥。“什么样的食材，采用何种体式处理，最后用什么样的容器装盘，它能够让你从早上起头，在盘子和食物中起头一天的进展和美妙。”
林舒厨艺精湛，这得力于母亲的遗传，看到食材她就能想象到用什么样的体式来处理。她天天早上7点半起床，花半个小时预备一份一人食的早餐，饭、菜、汤、茶、果，一小我的饮食说不上复杂，然则麻雀虽小，五脏俱全。林舒在家里买了不少的杯、碟、碗、盘，每一般精心预备的食物，有适当的容器来盛放。摆盘成为林舒天天早上的典礼感，天天一张早餐的照片，成为她生活中弗成少的器材。同伙们看到她的分享，恋慕不已：你怎么能够有那么多时间？林舒感觉一天无论若何忙碌，都应该给本身一个晴明的表情，而食物是个中最主要的环节。
休闲时，林舒邀约同伙们来家里晚宴，她的分享人格对同伙们来说是最好的礼品，同伙们纷纷撺掇她，应该开一个私厨餐厅，要弗成惜了这么好的手艺。林舒笑笑说，做饭终归是一小我的事情。对于茕居生活，林舒并不显得焦虑。“生活的质感，主要的不是几多人一路生活。我出生在一个热闹的人人族，母亲是一个筹划了家庭一辈子的主妇，那是上一代人的选择，而我们这一代人，应该找到合适本身的生活体式。”
创业的林舒，似乎在茕居和忙碌中找到了一个合适的切入角度。“若是找不到一个合适的人，又何须委屈将就，你能够把一小我活得出色。你能够选择养宠物、养花草、给本身做一顿早餐。那有什么区别呢？”
时尚买手林舒
“伶仃品级”体验者
约见苏妙的当天，她迟到了10分钟，拖着行李箱刚从机场赶过来。她从2009年起头做观光摄影师起头，如今是一家瑞士观光APP的签约作者，每个月会有一半的时间在旅途中。
苏妙出生于1988年，本年刚好30岁。“你看过国际伶仃品级表吗？从一小我去逛超市、吃饭、咖啡厅、看片子、吃暖锅、KTV、看海、游乐园、搬迁、做手术……各有品级。我应该算是重度空巢青年的代表。”
“你不认为空巢青年这个词汇让你有不舒服？”
“我相信绝大多数的所谓空巢青年应该都是本身的选择。时代已经变了，互联网的存在、科技的成长、婚恋观的多元化都催生了这种情形的发生。我最喜欢的片子《她》，讲述将来世界里一小我的生活，能够设置编程出本身完美的精神配头。我在想，将来是否还会存在婚姻这种器材？它存在的价格是什么？……”
苏妙的一天，从早上的瑜伽起头，做一份简洁的早餐、打开荔枝电台、整顿图片和邮箱，下昼和同伙约一个咖啡时间，晚上夜跑。“从大学卒业起头，我就从没有想过要做一份朝九晚五的工作，自由职业的这些年让我学会了放置本身的生活，即使是一小我生活，也会把时间放置得井井有条，不出一点差池。”
苏妙给我预备了一些资料，介绍我看..的手绘画册《一小我住的第五年》以及日剧《伶仃的美食家》，当然，这傍边有很多被浪漫化的成分，但这类的书籍在..社会受到了年青年头人的青睐。“其实社会构造更加达，空巢青年的数量就会越宏大，中国传统社会里的情面关系是因为在社会生产力偏低的情形下，必然需要一种稳定的家庭连带关系配合去肩负，但在城市里，个别化生存必然会是年青年头人所推崇的生活体式。”
苏妙聊起在选择自由职业生涯之前的一段和家庭的挣扎。“那时候年数小，我不相信怙恃给我的那套礼貌——工作、娶亲、生子，感受这是一套怙恃预备好的连环计。‘80后’的我们怙恃根基上都是‘60后’，他们那一代人对生活没有选择的余地，但我们如今纷歧样，你能够选择公务员，能够选择互联网创业，也能够选择自由职业。话是这么说，那次大学卒业回家，和怙恃吵了三天，最后我们互相都没有说服对方，怙恃毕竟照样感觉失望。如许也好，我顺带就来了北京。”
“在北京起头的生活并不尽如人意，不管你感觉本身何等不同凡响，到这里来你才感受到本身的细微。曾经也悚惶过本身的选择，但好在我喜爱的摄影给我带来了时机，从杂志、运动、明星、告白到成为观光摄影专栏的作者，我感觉这个时代的开放性给了年青年头人分歧的选择，我们并没有像父辈一般被困在一种选择上，慢慢的，怙恃起头接管了我的工作。”
苏妙起头跟我讲述她体验过的生活的伶仃品级表，并将此做成了一系列有趣的视频博客。
“伶仃品级表的前7个阶段于我来说几乎是屡见不鲜，我重点聊聊最后的三个级别：一小我看海（观光）、一小我搬迁、一小我做手术。”
“在前年做观光博客之前，我从来没有一小我观光过，大多数时候都是和几个同伙一路。我曾经想过，若是是一小我的观光会选择去哪里，又若何解决在路途上所有碰到的麻烦。我选择了一个对照有挑战性的澳大利亚黄金海岸自驾观光。”既然是看海，苏妙索性租了一辆车，在路上10天的时间。出门前十分郑重，她预备好了路上所需的平常用品和药品，细心研究地图并标注清楚每一天具体的自驾旅程。
苏妙用视频博客记录下了此次观光，也是以，她获得了之后签约观光作者的工作。“其实人有的时候不太认识本身，尤其是社会压力迫使我们成为别人进展成为的人，但若静下心来，你才会更深刻懂得一份可贵的心境。”说起旅途奇遇，苏妙说在第四天开车抵达澳洲东海岸最大的灯塔Smoky Cape灯塔时，看到了一群处于滋生期的鲸鱼群，“它们如斯宏大和艳丽，你才知道本身的微小”。
茕居的这些年中，苏妙不是没有过懊恼，搬迁和进病院的履历，几乎是每个空巢青年的把柄，来自于对未知和对生死的惧怕。她那段时间表情沮丧，陪同她的是互联网上的粉丝、《观光青蛙》的游戏、片子《马男波杰克》，而痊愈之后，她想这些无非都是茕居里需要面临的各种，“若是我一向是如今的情形，我一点都不担心我会从一个空巢青年酿成一个空巢老年，因为我和我的只身同伙们（包罗同性恋者）早已经商酌好，老了今后一路买一块地，盖一栋大别墅，我们能够过上一种老年群居的生活。”
伶仃经济
李可可刚从..东京大学卒业回国一年，比来一向在想，若何在国内开一个不同凡响的一人食餐厅。
“在..，‘一人文化’延伸出了很多的产物，一人食餐厅、MINI KTV、24小时健身房、社交型公寓等等。线上办事于‘一人文化’的产物也数不堪数，外卖、跑腿、视频博客都是现代年青年头人茕居状况的施展。而凭据茕居状况斥地的产物，如单人动漫抱枕、单人饭量的电饭锅以及能够摆放在餐桌上的一人食隔板产物，受到日今年轻人的普遍喜欢。”
对于离群索居的年青年头人而言，他们不光要在精神层面找到伶仃的安慰形式，陪伴群体的增加，其带动的消费形态也酿成了年青年头人热衷的潮水。李可可和我说起他在..看到的一人食餐厅，“..餐馆盛行单人座位，有的品牌主打的就是为办事于一人而斥地的食物套餐，甚至有些餐馆会在座位之间用隔板离隔。一人食餐厅与..人‘独食文化’有关，食物不该该只是充饥如许简洁，也是享受自我独处时光的体验”。
李可可发现，固然在国内，有海底捞已经起头设计一人进食暖锅时有玩偶陪同，在呷哺呷哺能够吃到为一人预备的小暖锅，但中国“群食性”的消费习惯似乎照样不为如许的一人食买单。“我曾经听一个深夜12点后在海底捞吃饭的同伙说起，当他因为失眠想要一小我到海底捞大快朵颐一番时，办事员给他送来了一只玩偶熊坐在对面，四周人用异样、同情的目光看向他，这让他感应愧汗怍人。也就是说，固然大多数人对如许的茕居青年并不布满恶意，然则传统目光看来，一人食究竟是一个噱头，照样说它能真正为茕居者供应办事？我认为这是今朝一人食餐厅需要解决的一个痛点。”
在李可可看来，空巢青年的宏大数据在一线城市已经是一个弗成逆的事实，所有人都在针对这个宏大群体即将拉动的消费模式捋臂将拳，个中不乏成功的案例，譬如MINI KTV的存在，它充裕行使了碎片化的时间进行点歌办事，最主要的一点是它用关闭的情况，珍爱了使用者的隐私。艾媒咨询数据显露，2017年中国线下迷你KTV市场规模估计将达到31.8亿元，较2016年增进92.7%，而2018年线下迷你KTV市场规模将持续增进至70.1亿元，增进率达120.4%，实现市场大爆发。这类以“一人”为消费对象的经济形态，被担心其成长模式会后继无力，成为像共享单车一般的城市鸡肋，但李可可感觉，以年青年头人茕居形态而衍生的经济，会成为接下来中国经济成长的一个趋势，至于是否成功，应该竖立在更深度的研究“一人经济”的消费模式之上。
我问李可可，“一人食餐厅”有诸多不确定性，为什么还要执念于此？
“我想要开一个纯粹的一人食餐厅，和我在..的生活有关。在东京我一向本身住，远离怙恃，忙碌的学业以及非常关闭的圈子，一度让我患上了社交障碍，去看了很多的心理大夫，最后敷陈我最好休学一年……在那段时间里，我规划了一次观光到韩国散心。在本地一家一人食餐厅，每个隔板间都有三面木板，个中一块木板上有一个屏幕，当你吃饭的时候，屏幕会主动弹出选择：‘进展有人能与我共进美食，yes or no？’若是双方都选择了yes,正前方的那块隔板会主动拉起来，对面坐的恰是一位同样来吃饭的生疏同伙。若是两人中有一人选了no怎么办呢？那么这块挡板就会一向在那边。这一下让我领略了，那种自我封存起来的感受，很像是我前方的挡板，我把本身困在了一个房子里无法出来，其实与任何人都没有关系。或许和我一般，有很多年青年头人，需要它。”
李可可感觉今朝如许的“伶仃经济”其实已经不知不觉地渗透到了每小我的生活中。本年岁首，脉脉数据研究院发布了2017年度职业数据白皮书《伶仃经济》，查询中有61.47%的人透露平时会感受伶仃，而57.69%的伶仃人群透露，会为了排遣伶仃发生消费，每月因伶仃消费在1000元到5000元的人跨越七成。也就是说，除了空巢青年之外，伶仃经济指向的是社会成长到必然阶段，势需要面临的与自我相处有关的问题。
