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大咖齐聚茅台论“竞合” 11家酒企掌门人都谈了些什么?(5)

2019-02-19 11:07:10 网络整理 阅读:98 评论:0

大咖齐聚茅台论“竞合” 11家酒企掌门人都谈了些什么?(5)

贵州钓鱼台国宾酒业有限公司董事长黄凤文

“竞合发展是大势所趋。”贵州钓鱼台国宾酒业有限公司董事长黄凤文在发言中指出,仁怀茅大大小小也有上千家,有的时候就是隔墙相望,鸡犬之声相闻,所以这么多酒企不搞“竞合”发展,我觉得是不正常的。

在他看来,酱香酒的大好格局来之不易,应该倍加珍惜。贵州白酒当下,可以说是有史以来最好的时候,白酒发展的势头越强劲,产业失序的危险就越大。所以骨干企业不能各扫门前雪,要承担起行业引导和管理的职责。职能部门的规范和行业协会的自律,一个都不能少,竞合发展是大势所趋。黄凤文特别指出,“难能可贵的是,茅台秉持了非常开放的态度,圆桌会轮流主办,让更多的品牌都有发声的机会,真正像一家人。既然是一家人,就要有向心力,更要有个好的家风,必须建立起严格的规范。这个规范首当其冲是对品质的规范,有利严格的品质把控,才能实现品牌文化的丰满和消费场景的拓展。

黄凤文说,钓鱼台国宾酒业有一个口号叫“做好钓鱼台,实现中国梦”,因此钓鱼台国宾酒业也一直在建立和完善质量、..、管理、人力资源四个体系。在他看来,做好自己,就是为贵州、为仁怀、为茅台作出自己的贡献。

吴向东:打造贵州白酒产区的强IP

大咖齐聚茅台论“竞合” 11家酒企掌门人都谈了些什么?(5)

金东集团董事长吴向东

去年圆桌会议的时候,金东集团董事长吴向东曾提议,贵州白酒可以学学波尔多,打造核心白酒产区的概念。这次会上,他又再度抛出了这个观点。“贵州天生就有成为世界最知名的白酒优质产区的优势,生态、基础条件已经很好了。”吴向东表示,要尽快制定产区酿酒标准,严格产区法律准则,让所有酿酒人有准则可依,精细化酿造保证品质。

吴向东在会上提出了自己对贵州酱酒的优势、酱酒将面临的挑战、以及贵州如何学习与借鉴全球著名酒类产区的打造情况等问题的思考,并建议茅台作为全球蒸馏酒的龙头老大哥,加强对贵州白酒关键生态要素的基础研究和检测对比,为贵州白酒食品安全和高品质发展提供有力保障。呼吁贵州省有关部门加强对民营酒企的扶植力度,维持民企在贵州白酒行业中能够拥有一席之地。

吴向东表示,珍酒将不忘初心,竞合发展,抓住机遇,将珍酒打造成为贵州白酒厂区的一个强IP,助力实现强大贵州白酒产区的梦想。

傅宏兵:踏踏实实酿好一杯精致的好酒

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贵州贵酒有限公司董事长傅宏兵

标签:白酒 竞合

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