每一个人的一生都不可能是顺风顺水的，即使曾经拥有这看起来是铁饭碗的工作，也可能会在有一天打碎。而重要的不是你在一份普通工作中收获的20，，如果这份工作抛弃了你，那么你从头开始的勇气才是你最重要的品质。
孙秋萍就是这样一个不抛弃，不放弃，勇敢直行的人。她曾经拥有着人人眼中充满羡慕的铁饭碗，那就是现在也备受尊敬的幼师这一职业。从高中毕业就去当幼师的她，从来没有进入过社会，一直在充满天真的乐园里面，但是生活就是这么的突然，她所在的城市突然宣布破产，在那一批下岗大潮中，她像所有人一样迷茫，不知道自己该干什么。
刚开始的她也像其她人一样，拉不下脸面去做一些不太好的工作，但后来因为经济的窘迫，没有办法她只好给自己做心理工作，然后开始从最基础的工作开始，没有技能傍身的她只能去了一家..料理店，来当最简单的洗碗工。
大力她没有想到的干净碗拿过去，但是她却因为听不懂没有做到，热得出市场，对她意见非常的大，认为她不服从管理她。不是，她也对厨师长是分的不满，但她静下心来以后，觉得自己应该改正这样的毛病，既然自己不再是以前那个受人尊敬的老师，那么姿态应该放低，认真的学习..料理店的各项技能。
于是她开始问同事，厨师长到底说了什么，才知道在这家店里面必须要会日语才能够更好的和..来的厨师长进行沟通，所以她利用下班时间便开始拿起了日语书掌握了日语的所有日常用语。后来厨师长看她有心学习，就开始教她一些运营方面的知识，后来因为表现突出，还被提拔成了管理。
这期间有其她的日料店来挖她过去当店长，她都没有离开觉得这个地方培养了她，但人有旦夕祸福，这家店的店长决定回到..不继续在中国工作。于是她又再次失业，经历第二次失业的她，觉得给别人打工不是好办法，于是决定自己开店，拿着这几年精力攒下来的积蓄，她开了自己的日料店，并靠着之前累积的经验成功的开了自己的店。
而她在开启自己的店之后，知道下岗工人都不容易，然后就在店里开启下岗工人的再..，帮助他们在自己的店里再就业。因为这样的热心肠，她的店规模也越来越大，后来开了许多家连锁分店。而她的年收入也上升到了上百万。
本文来自生意小哥，创业家系授权发布，略经编辑修改，版权归作者所有，内容仅代表作者独立观点。
