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方便面的十九种做法(3)

2018-08-04 07:20:17 网络整理 阅读:71 评论:0

虾馄饨辅料:油菜,高汤材料:方便面(用龙须面最好,家里正好有方便面我就用了),馄饨(自己包也好,买现成也好),大虾,油菜,高汤(骨头汤、鸡汤均可),紫菜,香菇,香葱,海米。调料:盐,鸡粉,胡椒粉,香油

做法:

1、将大虾去皮、去头、去除肠线,保留尾部,这样做出来比较好看,将处理好的虾洗净;油菜取油菜心洗净;香菇泡发,有心情的可以做个十字花刀,让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮;香葱洗净后切末

2、材料都准备好后,取来汤锅,放入适量清水,烧开,然后下入面条和馄饨,煮熟后捞出

3、如果有高汤的话,味道会更好,现在也就可以另起锅烧开高汤了,如果没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了,烧开后放入虾仁、香菇、海米、紫菜,油菜,再加入胡椒粉,盐,鸡粉,香油调味,最后将馄饨和方便面放入调好味的汤中,撒上香葱末即可

♥香辣什锦炒方便面

方便面的十九种做法(3)

材料:

方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根调味料:郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量

做法:

1、洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条

2、小锅内烧水,面饼下锅煮半熟,(筷子可以把面条划散,大火煮1分钟)

3、连水一起倒入大碗内,用漏勺把面条内多余的水淋净,加一小匙色拉油拌匀待用

4、锅内倒入色拉油,放郫县豆瓣辣酱炒出香味后,把所有的蔬菜下锅翻炒几下,加入五香粉

5、倒入煮好的面条,把面条划开让其入味,加入鸡精好可出锅

♥年糕拉面

方便面的十九种做法(3)

材料:

方便面饼、年糕、胡萝卜、洋葱、香菇、辣酱

做法:

1、锅内烧开水后放入两勺辣酱,依此放入年糕、胡萝卜、香菇,,中火煮三分钟左右

2、然后放入洋葱,这时可以品尝一下,如果淡一点,可放入方便面里的料包

3、待所有食材煮好后,汤汁也收得差不多时即可

♥冬阴功鱼蛋方便面

方便面的十九种做法(3)

材料:

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