3.煮好的大肠切成圆形的圈子,然后热锅下入猪油,再放入葱姜蒜,干红辣椒煸炒
大肠趁热下入油锅煸炒
4.煸炒过程中依次加入料酒、酱油、白砂糖、白汤,最后加入湿淀粉勾芡,大火煸炒至收汁,即可出锅装盘
煸炒好的圈子
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