眼下三伏天，天气极为焖热，在家呆着，不开空调，根本就吃不消，可长期在空调房里吹着， 虽然是舒服了，但却感觉浑身无力，也没有什么食欲，而且受高温影响，人们在夏天少食短睡，不少人在不知不觉中就会形体消瘦，可能这个时候人们会想着吃点猪肉来补一补，增加身体能量，其实大错特错了。适合夏天吃的肉根本不是猪肉，而是它，比猪肉便宜， 蛋白质含量也高，脂肪也不多。而且好吃不上火。
那么这到底是什么肉呢？没错，它就是鸭肉，鸭肉的营养价值很高，属水禽，性寒凉，夏季食鸭，既能补充炎热季节中过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不良影响，特别适合体内有热，上火的人食用。所以说别整天吃猪肉了，三伏天要多吃鸭肉，今天小厨给大家带来的做法也一道创意十足的吃法，不用一滴油，酸酸咸咸的，连孩子都很喜欢吃。一起来看具体的做法吧。
